株式会社新日本出版社 〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-25-6 TEL03-3423-8402 

新日本出版社 子どもの本

商品詳細

卵や牛乳、小麦粉を使わなくても、おいしい料理が作れます!

ISBN978-4-406-06423-1 C8377

アレルギーでも安心レシピ

火も包丁も使わない!安心・安全クッキング

アレルギーでも安心レシピ

定価3,080円(本体2,800円)

2020年2月29日

A4変型上 40P

アレルギーがある人も楽しんで作ることができる安心レシピを紹介します。小麦粉は米粉に、牛乳は豆乳に、置き換えています。米粉のもっちり感がおいしい「チヂミ」や「パンケーキ」、牛乳も卵も使わないふわっと「ハンバーグ」。澄んだスープでいただく「フォー」や「パッタイ」などアジアンなメニューもそろえました。