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新日本出版社

商品詳細

「なぜ?」「どうして?」の知的好奇心を磨こう!

ISBN978-4-406-05937-4 C0040

ニセ科学を見抜くセンス

ニセ科学を見抜くセンス

定価1,620円(本体1,500円)

2015年9月29日

四六判並製 192P

「科学っぽい装いをしている」が、とても科学とは呼べないニセ科学。そんな〝トンデモ〟を利用した商品販売や、学校教育にまで入り込みニセ科学をもとに授業をしている例もある。世の中に蔓延するニセ科学に財布や心を狙われないようにするにはどうしたらいいのか、EM、マイナスイオンなど具体例をとおして考える。

読者のみなさんへ――私がニセ科学批判をするわけ 3

第1章 科学であることから遠ざかり、宗教に近づいたEM 13
 1 もっとも危険なニセ科学と思うのはEM 13
 2 EM開発者・比嘉照夫氏の野望 17
 3 EMはもともと農業用微生物資材 24
 4 相次ぐEMへの懸念 30
 5 EMは波動系ニセ科学――ニセ科学の「波動」とは? 42
 6 EMの効能の根拠は波動測定器の測定やオーリングテストの結果 45
 7 EMのキーワード「抗酸化作用」 51
 8 トンデモは連鎖する 55

第2章 大手企業も次々にマイナスイオン商品 57
 1 科学のイオンと「マイナスイオン」 57
 2 マイナスイオンブームのピークは2002年 60
 3 マイナスイオン商品の効能に根拠なし 62
 4 マイナスイオンは波動と連動する 64
 5 マイナスイオンを発生するというトルマリン 65
 6 ゲルマニウムはマイナスイオンが出て健康によい? 66
 7 テレビをどう見るか 69

第3章 水が「ありがとう」「ばかやろう」で結晶を変える――『水からの伝言』 71
 1 『水からの伝言』とは 71
 2 学校の道徳の授業で 73
 3 どのように写真を撮ったか? 74
 4 もっと人の心はゆたかでは? 75
 5 波動測定器MRAとは? 76
 6 『水からの伝言』授業を広めたTOSSとは? 79

第4章 水と健康をめぐるニセ科学 82
 1 健康系に多い水のニセ科学商品 82
 2 水道水vs.ミネラルウォーター 83
 3 「水のクラスター」って何なの? 86
 4 磁石で磁化された水は健康によい? 88
 5 悪玉活性酸素除去をうたう水素水 89
 6 「実験商法」という詐欺商法 92

第5章 サプリメントなど健康食品の効果は? 97
 1 サプリメントとは 97
 2 がんという病気と発がん 104
 3 アガリクスなどの抗がんサプリ 107
 4 がん予防に効果があると信じて調べてみたら――ベータカロテンの神話 108
 5 ひどく焦げた部分を食べるとがんになる? 110
 6 アルカリ性食品は健康によい? 114
 7 生の酵素を摂ると健康によい? 116
 8 遺伝子組換え食品 120

第6章 ホメオパシー・血液サラサラ・経皮毒・デトックス 124
 1 ホメオパシー 124
 2 血液サラサラ 127
 3 経皮毒はウソ 130
 4 フットバスで足裏デトックスの仕掛け 131

第7章 食品添加物をめぐるニセ科学 134
 1 さまざまな食品添加物がある 134
 2 安全性はどのように評価している? 136
 3 よく危険だと言われる食品添加物は本当に危険か? 139
 4 天然物、無添加食品は安全か? 141
 5 日本生協連のCO・OP商品の食品添加物規準 143
 6 急性毒性のものさしのひとつLD50と食塩 147

第8章 脳をめぐるニセ科学 149
 1 脳のしくみと働き 149
 2 「神経神話」に注意 150
 3 ゲームをやりすぎると「ゲーム脳」になる? 151
 4 「脳トレ」は効果があるのか? 155

第9章 雲をめぐるニセ科学 157
 1 雲の基礎知識 157
 2 雲を「“気”で消す」マジック 158
 3 「地震雲」はあるのか? 161
 4 「陰の世界支配機関」がケムトレイルをまいている? 165
〈コラム〉アポロは月に行っていない説(陰謀論) 168

第10章 ニセ科学にだまされないために 170
 1 なぜニセ科学を信じてしまうのか? 170
 2 ニセ科学は誰を狙うか 176
 3 ニセ科学にだまされる背景 178
 4 ニセ科学に引っかからないセンスと知力 180

あとがき 187