今日からわたしは一流シェフ ２ 肉と魚の料理
米原ゆり=著
定価2,750円 （本体2,500円）
- 出版年月
- 2005年1月
- ISBNコード
- 978-4-406-03123-3
- 仕様
- 8377／ Ａ４判変型上製／ 32P
- 読者対象
- 小学校高学年
- 中学生
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この巻に掲載されている料理<BR><BR><table><tr><td>魚のカルパッチョ</td></tr><tr><td>イワシのオーブン焼き</td></tr><tr><td>タチウオのムニエル</td></tr><tr><td>メカジキのポテト焼き</td></tr><tr><td>カキとネギのカレーライス</td></tr><tr><td>タコのサラダ</td></tr><tr><td>エビのハンバーグ</td></tr><tr><td>とり肉とキノコの煮こみ</td></tr><tr><td>とり肉のピッカータ</td></tr><tr><td>ひき肉のカツレツロシア風</td></tr><tr><td>冷しゃぶのグリーンソース</td></tr><tr><td>ソーセージトキャベツのドイツ風煮こみ</td></tr><tr><td>レバーのソテーベニス風</td></tr><tr><td>ビーフ・ストロガノフ</td></tr></table>
著者情報
米原ゆり
今日からわたしは一流シェフ２ 肉と魚の料理
定価2,750円
（本体2,500円）
2005年1月
