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この巻に掲載されている料理<BR><BR><table><tr><td>パンナコッタ</td></tr><tr><td>イチゴのムース</td></tr><tr><td>キラキラゼリー</td></tr><tr><td>チョコのサラミ</td></tr><tr><td>フルーツサラダスイス風</td></tr><tr><td>イチゴのキセーリ</td></tr><tr><td>リンゴのジャム</td></tr><tr><td>ズコット・スイカのグラニータ</td></tr><tr><td>ふわふわクレープ</td></tr><tr><td>焼きバナナ</td></tr><tr><td>アップルパイ</td></tr><tr><td>プラムのクラフティ</td></tr><tr><td>パンプディング</td></tr></table>
著者情報
米原ゆり
今日からわたしは一流シェフ４ デザートとお菓子
定価2,750円
（本体2,500円）
2005年1月
